膠東在線12月16日訊(通訊員 林靜) 今天上午，中國餐飲·齊魯餐飲精英匯在煙臺市福山區(qū)成立，來自全國各地的魯菜大師和行業(yè)精英們相聚福山，共同參加儀式，福山區(qū)領(lǐng)導(dǎo)李心敏、于濤出席成立大會。

　　福山區(qū)委常委、宣傳部長、統(tǒng)戰(zhàn)部長李心敏代表福山區(qū)委、區(qū)政府向魯餐匯的成立表示熱烈的祝賀，對魯菜精英齊聚福山表示歡迎，她指出，魯餐匯是為重振魯菜雄風(fēng)、傳承中華美食精髓而打造的一個相互交流、攜手共進的平臺，魯餐匯的成立充分體現(xiàn)了全國魯菜行業(yè)尤其是山東魯菜餐飲精英敏銳的發(fā)展眼光、緊密的團結(jié)協(xié)作精神和高度負責(zé)任的積極態(tài)度，相信此舉必將會對魯菜的良性發(fā)展產(chǎn)生巨大的推動作用。福山區(qū)將發(fā)揮魯菜之鄉(xiāng)的品牌優(yōu)勢，與魯餐匯各路精英攜手合作，交流互通，資源共享，為山東魯菜文化的繁榮振興做出積極的貢獻。希望魯餐匯能夠發(fā)揮業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍作用，積極施展自身的影響力，同時也希望魯餐匯多為福山魯菜振興發(fā)展提出指導(dǎo)意見和建議，促進福山區(qū)魯菜餐飲業(yè)更好更快的發(fā)展。

　　福山區(qū)政府副區(qū)長于濤主持中國餐飲·齊魯餐飲精英匯成立大會，他說，魯餐匯將通過定期舉辦魯菜大師峰會以及不定期的菜品交流會、食材發(fā)布會、新產(chǎn)品展銷會等交流活動，共同傳承魯菜文化，推動魯菜餐飲事業(yè)發(fā)展，從而進一步叫響“魯菜之鄉(xiāng)”城市名片，提高餐飲業(yè)服務(wù)質(zhì)量，提升魯菜的競爭力和影響力，推動福山餐飲業(yè)和旅游業(yè)又好又快發(fā)展。

　　李心敏和中國餐飲·齊魯餐飲精英匯監(jiān)事長高速建共同為魯餐匯成立揭牌。成立大會期間，還舉辦了魯菜文化書畫展，畫展圍繞魯菜之鄉(xiāng)、書法之鄉(xiāng)城市名片，集中展示福山籍著名書畫家創(chuàng)作的具有魯菜內(nèi)涵、魯菜文化的書法、繪畫作品。