比賽現(xiàn)場

菜肴展示

菜肴展示

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　　膠東在線5月6日訊(通訊員 劉作華 王娟 王朋祥) 4月30日，海陽市朱吳鎮(zhèn)舉行首屆鄉(xiāng)村廚藝大賽，此次廚藝大賽共有八名參賽選手，他們均來自朱吳鎮(zhèn)的各個(gè)村莊，這其中有專業(yè)從事餐飲行業(yè)的大廚，也有原汁原味的農(nóng)家巧媳婦選手。

　　比賽開始后，大家各顯身手，一道道美味佳饒就呈現(xiàn)在面前，各組選手用時(shí)一個(gè)半小時(shí)，分別準(zhǔn)備了六道菜肴。

　　本次比賽根據(jù)選手的年齡劃分為60后、70后、80后、90后不同的年齡段進(jìn)行比賽，他們根據(jù)每代人所成長的生活環(huán)境不同各自做出一組有代表性的菜肴。選手們的菜肴中既透露著“憶苦思甜”的艱辛，又充滿著昂揚(yáng)向上的時(shí)代氣息。

　　比賽集中在北洛村的農(nóng)家小院進(jìn)行品鑒，現(xiàn)場的大腸水餃、炸蠶蛹、香椿餅等家常菜肴受到嘉賓和評委們的廣泛好評。