煙臺市市場監(jiān)督管理局、煙臺市消費者協(xié)會發(fā)布

　　“制止餐飲浪費、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”消費提示

　　膠東在線8月18日訊（通訊員 劉曉霞）為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的重要指示精神，進一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的美德，推動形成“全民節(jié)約”的良好社會風(fēng)尚，反對鋪張浪費，堅決制止餐飲浪費行為，鼓勵大家牢固樹立節(jié)約意識，煙臺市市場監(jiān)督管理局、煙臺市消費者協(xié)會發(fā)布消費提示,愛糧節(jié)糧須知人人有責(zé)，讓我們一起成為“光盤行動”的踐行者、推動者、傳播者！

　　一、轉(zhuǎn)變理念，引導(dǎo)理性消費

　　餐廳要自覺履行社會責(zé)任，主動張貼或擺放“節(jié)儉養(yǎng)德”“文明餐桌”“光盤行動”“拒食野味”等公益海報或桌牌提示，提醒消費者適量點菜、按需消費。餐廳要提供“半份、半價、小份、打包”等服務(wù)方式，引導(dǎo)消費者適量點餐，剩余飯菜打包，讓“光盤行動”落地生效。同時，要倡導(dǎo)使用公筷、公勺、分餐夾等，做到“一菜一筷，一湯一勺”，鞏固戰(zhàn)疫戰(zhàn)果。

　　二、加強管理，厲行勤儉節(jié)約

　　單位食堂要建立健全節(jié)約用餐制度，健康、從簡搭配菜品，推行分餐制，控制用餐量，引導(dǎo)就餐人員按需就餐、勤拿少取，“人走盤光”。黨員、干部要帶頭響應(yīng)號召，身體力行做好表率，影響和帶動身邊每一個人加入到厲行節(jié)約行動中來。

　　三、強化教育，促進習(xí)慣養(yǎng)成

　　學(xué)校要加強愛糧節(jié)糧教育，引導(dǎo)廣大師生牢固樹立勤儉節(jié)約意識，養(yǎng)成科學(xué)用餐，不挑食、不偏食、不剩飯剩菜、就餐光盤的行動習(xí)慣，制止餐飲浪費，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和健康生活方式，并帶動自己的家人、身邊人，攜手珍惜糧食，用“小餐桌”推動“大文明”。

　　四、注重家風(fēng)，倡導(dǎo)勤儉持家

　　每個家庭都要傳承勤節(jié)約的良好家風(fēng)，家長要以身作則、帶頭示范、精打細算、勤儉持家，告別“愛面子、講排場、比闊氣”消費陋習(xí)，從一日三餐做起，珍惜資源、理性消費，爭做“光盤一族”，也是對勤儉節(jié)約這一中華民族傳統(tǒng)美德的傳承和延續(xù)。

　　為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，守護群眾健康，明白“粒粒不易，不倒不棄。一粥一飯，當(dāng)思來之不易”，身體力行的制止餐飲浪費行為。小到家大到國，形成全民“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”的良好餐飲觀，真正把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心，外化于行。讓我們積極行動起來，從自我做起，從現(xiàn)在做起，從細微做起，堅決制止餐飲浪費行為，做厲行節(jié)約的自覺踐行者、做制止餐飲浪費的堅定推動者、做餐飲文明風(fēng)尚的主動傳播者，助力“三城聯(lián)創(chuàng)”、放心消費全域創(chuàng)建工作的推進。用理性、健康的生活方式，共同守護“舌尖上的文明”。