膠東在線10月23日訊（記者 許佳琪 攝影 李剛）10月23日上午，在煙臺(tái)市政府新聞辦舉行的2024煙臺(tái)國(guó)際食品（預(yù)制菜）產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上，煙臺(tái)市委副秘書(shū)長(zhǎng)，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)高言進(jìn)詳細(xì)介紹了舉辦2024煙臺(tái)國(guó)際食品（預(yù)制菜）產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)對(duì)煙臺(tái)市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到的推動(dòng)作用。

　　食品產(chǎn)業(yè)，一頭連著田間阡陌，一頭連著百姓餐桌。今年中央一號(hào)文件中提出“把農(nóng)業(yè)建成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)”，為持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)注入了新的動(dòng)力。煙臺(tái)作為農(nóng)業(yè)大市、食品工業(yè)強(qiáng)市，享有“中國(guó)食品名城”“國(guó)家食品安全示范城市”“國(guó)際葡萄·葡萄酒城”“中國(guó)魯菜之都”等殊榮。目前，煙臺(tái)市食品產(chǎn)業(yè)門類齊全，品牌企業(yè)和龍頭企業(yè)薈萃，食品及預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模一直位居山東省前列。

　　展會(huì)是一種重要的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，對(duì)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有積極的作用。去年，煙臺(tái)市舉辦食品及預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)展會(huì)，取得了豐碩成果。為強(qiáng)化要素保障，提高產(chǎn)業(yè)鏈配套能力，引導(dǎo)食品企業(yè)打造新動(dòng)能、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，舉辦“2024食博會(huì)”，旨在展覽展示的同時(shí)，通過(guò)一系列會(huì)議活動(dòng)和產(chǎn)業(yè)對(duì)接，進(jìn)一步促進(jìn)交流合作，帶動(dòng)煙臺(tái)市食品企業(yè)與國(guó)內(nèi)外企業(yè)的經(jīng)貿(mào)交流，為煙臺(tái)創(chuàng)造更多商機(jī)，傾力培育全產(chǎn)業(yè)鏈新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。同時(shí)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)技術(shù)交流和專家指導(dǎo)，引導(dǎo)煙臺(tái)市食品加工企業(yè)邁向?qū)�業(yè)化、精細(xì)化、特色化、科技化發(fā)展之路，培育一批細(xì)分領(lǐng)域“專精特新”和“單項(xiàng)冠軍”，提升煙臺(tái)食品產(chǎn)業(yè)的品牌影響力。此外，博覽會(huì)對(duì)推進(jìn)煙臺(tái)食品產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈延鏈、提升城市形象，都具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的影響。