近年來，煙臺市牟平區(qū)聚焦蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，創(chuàng)新推出各項有力舉措，持續(xù)推動蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓蘋果這個“紅彤彤”的產(chǎn)業(yè)，成為鄉(xiāng)村振興的“金鑰匙”。

　　加強平臺建設(shè)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展更有保障

　　建立全區(qū)系統(tǒng)謀劃主導(dǎo)、鎮(zhèn)級區(qū)域?qū)嵤┲髫?zé)、村級扎實推動執(zhí)行的三級聯(lián)動機制，出臺《關(guān)于深入推進(jìn)全區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見（2023—2025年）》，明確推動蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo)、任務(wù)、措施及責(zé)任單位，確保這項工作有人抓、有人管、能落地。依托山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院等單位，成立了煙臺市牟平區(qū)蘋果協(xié)會，整合蘋果產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域企業(yè)、事業(yè)、科研單位的資源與優(yōu)勢，圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中苗木繁育、農(nóng)資供應(yīng)、果品生產(chǎn)、貯藏加工、市場銷售、技術(shù)研發(fā)等各產(chǎn)業(yè)鏈條，廣泛開展經(jīng)濟交流合作，擴大服務(wù)覆蓋面，以達(dá)到全產(chǎn)業(yè)鏈信息共享、事業(yè)共創(chuàng)、利益共獲的目標(biāo)，保障產(chǎn)業(yè)規(guī)范運作、健康發(fā)展。

　　突出宣傳營銷，產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加高效

　　牟平區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與國家蘋果工程技術(shù)研究中心聯(lián)合舉辦了中國蘋果一體化產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟暨煙臺蘋果高質(zhì)量發(fā)展論壇，吸引全國各地400多名規(guī)�；�種植戶及企業(yè)負(fù)責(zé)人、專家教授參加活動，全面推動產(chǎn)業(yè)集約化發(fā)展。高標(biāo)準(zhǔn)舉辦“農(nóng)民豐收節(jié)”，評選出優(yōu)質(zhì)果品，通過“線上+線下”方式開展推介活動；同時，組織區(qū)內(nèi)企業(yè)先后參加10余場蘋果展銷會，并在第七屆、第八屆中國好蘋果大賽總決賽中摘金奪銀。

　　推動果園改造，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

　　聚焦“老齡果園改造、品種更新?lián)Q代、園區(qū)引領(lǐng)示范”三方面發(fā)力，培育新增長極。針對老齡園面積基數(shù)大、產(chǎn)能低等制約因素，通過伐老建新、間伐減密、土壤改良等技術(shù)措施，不斷推動老齡低效園改造，樹齡結(jié)構(gòu)日趨優(yōu)化，果業(yè)可持續(xù)生產(chǎn)能力得到鞏固；針對紅富士蘋果“一家獨大”，同質(zhì)化競爭嚴(yán)重，產(chǎn)業(yè)收益下降的不利局面，致力發(fā)展維納斯黃金、愛妃等適銷對路的新優(yōu)品種0.4萬畝，通過生產(chǎn)紅、黃、綠不同色系及甜、香、脆不同風(fēng)味的果品，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)多元化、差異化果品市場供給；針對生產(chǎn)機械化程度低、技術(shù)裝備落后等問題，加強28個蘋果示范園區(qū)建設(shè)，重點推動規(guī)模果園機械化、生態(tài)化、智能化技術(shù)集成示范，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升綜合管理水平。近年來，新增果園作業(yè)平臺、噴藥機、施肥機等大中型專用機械100多臺，新增物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)17個，有力促進(jìn)了蘋果生產(chǎn)機械化、數(shù)字化創(chuàng)新應(yīng)用。

　　強化品牌建設(shè)，促進(jìn)產(chǎn)品品牌增值

　　重點培育并加強“王根兒紅”“觀水牌”等品牌建設(shè)，注重從生產(chǎn)環(huán)節(jié)做起，通過培肥地力、綠色防控、延遲采收等技術(shù)應(yīng)用，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品。依托電商平臺和農(nóng)博會推介活動，加強品牌宣傳推介，強化優(yōu)質(zhì)果品與市場聯(lián)結(jié)，進(jìn)一步提高牟平區(qū)蘋果區(qū)域公用品牌和企業(yè)品牌影響力。該區(qū)“王根兒紅”蘋果連續(xù)四年獲得中國好蘋果大賽金獎；觀水鎮(zhèn)被評為全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)（蘋果）超十億元鎮(zhèn)；莒格莊鎮(zhèn)“允誠果園”蘋果獲評“山東省地理標(biāo)志（原產(chǎn)地）優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，允誠果蔬專業(yè)合作社獲評粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地。（林紅妍）