陶藝專(zhuān)修班課程（學(xué)時(shí)：15天）
培訓(xùn)內(nèi)容
1.基礎(chǔ)原理介紹，認(rèn)知陶藝、工具、抹面。
2.陶藝菊花的制作，陶藝玉蘭花的制作。
3.陶藝切邊的手法以及轉(zhuǎn)圈收邊，用陶藝刮板收面。
4.陶藝燙面以及翻邊
5.陶藝蛋糕各種款式的制作
6.陶藝吸囊的制作
7.陶藝吸囊挖洞蛋糕款式
8、雙層陶藝蛋糕、多層陶藝蛋糕
9、陶藝蛋糕色彩、擺放水果的盤(pán)式
10、陶藝蛋糕、組合款式加花朵的制作
陶藝蛋糕的介紹
陶藝蛋糕大體可分為三個(gè)階段：其一，歐式蛋糕階段。此階段是歐式蛋糕的雛形，是陶藝蛋糕生命的萌芽，是運(yùn)用“小技巧”展現(xiàn)奶油變化的階段。其二，陶藝蛋糕的摸索階段。在此過(guò)程中，工具的使用、陶藝技術(shù)的不斷成熟使得陶藝蛋糕逐步脫離歐式蛋糕的束縛。其三，陶藝蛋糕的獨(dú)立階段。隨著技術(shù)的不斷創(chuàng)新，各種工具的廣泛適用，以及對(duì)奶油質(zhì)地的不斷挖掘，在蛋糕與陶藝、建筑的碰撞中，陶藝蛋糕終于突出自己的生命力，成長(zhǎng)為一個(gè)獨(dú)立。
陶藝蛋糕是把具有中國(guó)民族特色的現(xiàn)代陶藝手法與蛋糕完美結(jié)合，從而產(chǎn)生個(gè)性的表現(xiàn)，它在操作手法上非常的流暢，使之將陶藝精髓發(fā)揮的淋漓盡致，也將蛋糕表現(xiàn)的更具藝術(shù)性和觀賞性。
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