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錫紙花甲粉培訓：錫紙花甲粉又叫花甲米線，在錫紙盒內(nèi)放入花甲、粉絲或者米粉，淋入不同口味的秘制醬汁，加熱至熟即成。錫紙花甲粉出品類似米線，但是因為加了花甲而更加鮮美，是年輕人、上班族特別喜歡的快餐品類。很多專營花甲粉的店鋪堂食、外賣均有不俗銷量，生意紅火。
口味特色：麻辣，香辣，蒜香，金湯，番茄，剁椒。
菜品種類：招牌錫紙花甲粉、錫紙海鮮全家福、特色鮮蝦粉、真香肥牛粉、招牌魚丸粉、香辣肥腸粉、香菇豆腐粉、麻辣鮮魚花甲粉。
核心技術(shù)：秘制醬料的制作技術(shù)；骨湯的熬制技術(shù)；花甲選料與處理技術(shù)；各款錫紙花甲粉的出品技術(shù)。
利潤分析：米粉類小吃利潤較高，通?？梢赃_到70%左右。
錫紙花甲粉培訓項目特點：投資小回報快，受眾面廣泛，適合選址學校周邊、步行街、商超寫字樓附近、旅游景點、小區(qū)底商、美食城等開店售賣。
錫紙花甲粉培訓學習流程：全套技術(shù)和配方毫無保留教學，學習沒有時間限制，學會為止，支持遠程視頻學習。
廚仟藝小吃培訓（煙臺校區(qū)）
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