【羊肉燴面項(xiàng)目介紹】
羊肉燴面，又叫羊肉扯面、羊肉抻面、羊肉拉面、羊肉湯面。它具有壯腰健腎調(diào)理、補(bǔ)陽(yáng)調(diào)理、肢寒畏冷調(diào)理、冬季養(yǎng)生調(diào)理的作用。此面面筋光滑，湯鮮味美，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
【羊肉燴面課程介紹】
培訓(xùn)內(nèi)容：燴面的制作比例、核心老湯，湯料配方、羊肉處理、等輔料制作;
培訓(xùn)時(shí)間：每天早上9點(diǎn)到下午5點(diǎn)，隨到隨學(xué)，不限制學(xué)時(shí)， 一般2天—8天就能學(xué)會(huì);
培訓(xùn)費(fèi)用：一次性繳費(fèi)、中途無(wú)任何其他費(fèi)用;
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：隨到隨學(xué)，白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排，實(shí)踐操作一對(duì)一練習(xí);
開(kāi)課類(lèi)型：滾動(dòng)開(kāi)班、周末班、全天班、班、暑假班、隨到隨學(xué)班;
招收學(xué)員：各界人士均可報(bào)名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學(xué)生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報(bào)名;
吃住問(wèn)題：就餐、學(xué)員宿舍均有;
售后服務(wù)：提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù)，可后期復(fù)學(xué)、技術(shù)升級(jí)。
【羊肉燴面制作提示】
1.中的面粉若選用精面粉做出的燴面將更加光滑味美;麻油即為香油;八角即為大料;
2.和面的時(shí)候一定要放些鹽，反復(fù)揉面、醒面3-4次，這樣抻出的面條才有韌勁;
3.熬羊肉湯時(shí)也可以放些雞骨頭，以增加湯的鮮味;
4.羊肉燴面千萬(wàn)不要加醬油和醋，否則味道大打折扣!
【北京品味軒餐飲中心比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢(shì)】
1.專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)品牌全國(guó)專(zhuān)業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)，行業(yè)先鋒，12年的教學(xué)歷程，學(xué)員無(wú)數(shù)，口碑，口味在業(yè)界內(nèi)都非常不錯(cuò);
2.優(yōu)秀教學(xué)環(huán)境，專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)方式，完善的培訓(xùn)設(shè)備讓學(xué)員感受良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn);
3.豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)多年專(zhuān)注小吃餐飲實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，因?yàn)閷?zhuān)注、所以專(zhuān)業(yè)。不限學(xué)時(shí)，學(xué)會(huì)為止;
4.正宗技術(shù)配方擁有強(qiáng)大專(zhuān)業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)，我們只教正宗的特色餐飲技術(shù);
5.熱門(mén)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目已開(kāi)放100多個(gè)熱門(mén)小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會(huì)適合你;
6.北京品味軒餐飲中心定期開(kāi)設(shè)餐飲開(kāi)經(jīng)驗(yàn)分享班，從店鋪選址裝修，食材設(shè)備采購(gòu)，餐飲證件辦理，店鋪人員培訓(xùn)等全程指導(dǎo)。
北京品味軒餐飲管理有限公司
版權(quán)所有： 培訓(xùn)幫 All Rights Reserved 魯ICP備10007090號(hào)
魯公網(wǎng)安備37061302000010號(hào)
在線客服
預(yù)約試聽(tīng)