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腸粉是源于廣州西關(guān)的傳統(tǒng)小吃，早在清代末期，廣州街頭上就已經(jīng)聽到賣叫賣聲。粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等。
香香姐特色廣式腸粉學(xué)習(xí)內(nèi)容：米的選擇，泡制，磨漿技術(shù)，成形技術(shù)，秘制調(diào)味汁制作，腸粉拌餡技術(shù)，五香，麻辣的，酸甜的，玉米，火腿的，培根肉等 。全套技術(shù)只收一項學(xué)費，配方無保留傳授。隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。
石家莊香香姐小吃
中華北大街338號香香姐小吃培訓(xùn)
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