重慶鍋盔技能培訓

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課程介紹

梅干菜扣肉餅融合北方傳統(tǒng)與創(chuàng)意烹飪的美味。主要原料包括梅干菜、豬肉、面粉等。將梅干菜炸香，與豬肉一同腌制，再包裹在面粉皮中，形成肉餡餅。經(jīng)過烘烤或煎炸，餅皮酥脆，內(nèi)餡鮮嫩可口。

梅干菜的咸鮮味與扣肉的香甜交相輝映，帶來獨特的風味。梅干菜扣肉餅以其創(chuàng)意搭配和口感豐富，成為中華美食中的一道令人回味無窮的佳肴。

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