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千層餅培訓課程將教授學員如何制作層層分明的千層餅。學員將學習面團的調制技巧,掌握面粉、水、酵母的比例和混合方法,使面團柔軟有彈性。課程還包括層層起酥的技巧,如何通過搟制和折疊使千層餅層次分明。此外,學員還將學習如何搭配各種配料,如紅豆沙、綠豆沙、芝麻餡等,制作出營養(yǎng)豐富、口感豐富的千層餅。通過實操練習,學員可以熟練掌握制作流程,為創(chuàng)業(yè)或家庭聚餐增添亮點。
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