寧波熟肉鹵肉學(xué)校培訓(xùn)

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課程介紹

上海醬鴨培訓(xùn)課程將教授學(xué)員如何制作甜咸適中的上海醬鴨。學(xué)員將學(xué)習(xí)鴨子的處理和腌制技巧，使用上海特色的醬料，制作出外酥里嫩的醬鴨。課程還包括烤制技巧，如何控制火候和時(shí)間，使鴨子表面金黃酥脆。通過實(shí)操練習(xí)，學(xué)員可以熟練掌握制作流程，為創(chuàng)業(yè)或家庭聚餐增添亮點(diǎn)。

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