寧波叉燒包培訓(xùn)

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開(kāi)班日期：滾動(dòng)開(kāi)班

開(kāi)課機(jī)構(gòu)：寧波新頂正美食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn) 點(diǎn)擊咨詢

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課程介紹

叉燒包培訓(xùn)課程將教授學(xué)員如何制作廣式叉燒包。學(xué)員將學(xué)習(xí)面團(tuán)的發(fā)酵技巧，掌握面粉、水、酵母、糖的比例和混合方法，使面團(tuán)發(fā)酵充分，口感松軟。課程還包括叉燒餡料的調(diào)制方法，如何通過(guò)多種香料和調(diào)料燉煮出鮮美的叉燒肉。此外，學(xué)員將學(xué)習(xí)蒸制技巧，如何控制火候和時(shí)間，使叉燒包皮薄餡嫩，香氣四溢。通過(guò)實(shí)操練習(xí)，學(xué)員可以熟練掌握制作流程，為創(chuàng)業(yè)或家庭聚餐增添亮點(diǎn)。

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