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當(dāng)前位置：首頁(yè) 廣州站廣州煌旗小吃培訓(xùn) 廣州小吃班

廣州小吃班

暫無(wú)報(bào)價(jià)

開(kāi)班日期：滾動(dòng)開(kāi)班

開(kāi)課機(jī)構(gòu)：廣州煌旗小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)25356 免費(fèi)通話

預(yù)約試聽(tīng) 索取底價(jià)

課程介紹

重慶火鍋全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開(kāi)店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程，包括：店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等。

理論學(xué)習(xí)

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；

2.重慶火鍋主料，輔料，香料等識(shí)別運(yùn)用；

3.重慶火鍋清油老油的炒制；

4.火鍋老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理；

5.清淡、香辣、麻辣底料；

6.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；

7.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等。

實(shí)戰(zhàn)操作

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié)，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

教學(xué)方式

上煌旗學(xué)小吃技術(shù)，老師手把手教學(xué)、簡(jiǎn)單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合，學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo)，學(xué)起來(lái)快，上手更容易，0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手！

校區(qū)導(dǎo)航

花都聯(lián)絡(luò)點(diǎn)

農(nóng)新路 16 號(hào)粵華樓
大石聯(lián)絡(luò)點(diǎn)

大石街富石路 105 國(guó)道 170 號(hào)創(chuàng)優(yōu)商業(yè)中心
番禺聯(lián)絡(luò)點(diǎn)

橋街道環(huán)城中路
新塘聯(lián)絡(luò)點(diǎn)

新塘鎮(zhèn)廣深大道 133 號(hào)太陽(yáng)城公交站
嘉禾聯(lián)絡(luò)點(diǎn)

彭西大街華安醫(yī)院

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