在線客服 預約試聽
暫無報價
開班日期：滾動開班
預約試聽 索取底價
慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕出現(xiàn)在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩(wěn)定作用和改善結(jié)構(gòu)，口感和風味的各種輔料，使之外型、色澤、結(jié)構(gòu)、口味變化豐富，更加自然純正，冷凍后食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。慕斯與布丁一樣屬于甜點的一種，其性質(zhì)較布丁更柔軟，入口即化。
云大西路校區(qū)
云大西路90號
昆明飄味香小吃培訓
以上是小編精心為您整理的昆明360門培訓課程，我們開設糕點/輕食培訓等課程，1條飄味香小吃培訓學員真實評價，海量優(yōu)質(zhì)培訓課程供您選擇，選擇優(yōu)質(zhì)培訓班，就到昆明飄味香小吃培訓。
版權(quán)所有： 培訓幫 All Rights Reserved 魯ICP備10007090號魯公網(wǎng)安備37061302000010號
魯公網(wǎng)安備37061302000010號
在線客服
預約試聽
