課程內容
1.蘇格蘭威士忌的定義
2.蘇格蘭威士忌的歷史
3.蘇格蘭威士忌的產區(qū)
4.蘇格蘭威士忌的工藝流程
5.蘇格蘭威士忌的風格對比
6.橡木桶對威士忌的影響
7.威士忌的行業(yè)數(shù)據(jù)、投資與銷售技巧
8.威士忌雞尾酒
9.世界其它威士忌
10.威士忌的品鑒方法
考試說明
當日課程結束后考試
筆試+盲品，共45分鐘
筆試30道選擇題，答對21題或以上為及格
盲品4款威士忌，答對2款或以上為及格
*兩科考試均合格后，將獲蘇格蘭總部頒發(fā)的證書和徽章
課程酒單
1.格蘭莫雷12年美國桶單一麥威士忌
2.歐肯特軒12年單一麥威士忌
3.格拉特納傳承雙桶單一麥芽威士忌
4.格蘭帝坎貝鎮(zhèn)灣單一麥芽威士忌
5.泰斯卡10年單一麥芽威士忌
6.艾雷菲拉格蘭 EILEAN MOR單一麥威士忌
額外加餐5款其它風格、其它國家及地區(qū)的威士忌
1.三只猴子蘇格蘭調和純麥威士忌
2.甲州韮崎單一麥芽威士忌
3.三得利知多谷物威士忌
4.野牛仙蹤肯塔尼波本威士忌
5.噶瑪蘭珍選1號單一麥芽威士忌
978葡萄酒教育-昆明校區(qū)
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