石家莊休閑小吃培訓(xùn)

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課程介紹

需要食材：

板面1張雞蛋1個(gè)

蔥花適量香菜適量

生菜1片蒜蓉醬2勺

辣椒醬1勺芝麻1勺

番茄醬1勺雪碧3勺

烤冷面的做法

1.備用蔥花香菜

2板面就使用一張，剩余的冷藏不久存

3.備好番茄醬，蒜蓉醬，雪碧，辣椒醬，芝麻

4.在碗里放兩勺蒜蓉醬，一勺辣椒醬，三勺雪碧，一勺芝麻，一勺番茄醬攪勻

9.油鍋燒熱，把板面小火加熱

10.放入一個(gè)生雞蛋

11.撒上少許香菜蔥花

12.雞蛋定型后翻面

13.在沒(méi)有雞蛋的這一面涂一層醬料，撒一些蔥花香菜，

14.放上一片生菜

15.卷起來(lái)切成塊

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