大連學(xué)咖啡的學(xué)校

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課程介紹

學(xué)習(xí)核心沖煮理論及正確的沖煮設(shè)備使用方法，學(xué)習(xí)意式咖啡的基礎(chǔ)制作步驟（磨豆機校準(zhǔn)、濃縮咖啡的萃取及卡布基諾咖啡的制作等），學(xué)習(xí)感官分析的核心概念，識別，描述咖啡中的香氣、味道和質(zhì)感。更深入的理解各項萃取參數(shù)的改變對咖啡萃取率的影響。

主要教授手沖咖啡、意式咖啡、冰滴咖啡等不同咖啡的制作方法，并系統(tǒng)涉獵咖啡拉花等專項技能、包括咖啡的萃取工藝等，讓您有機會系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和掌握關(guān)于咖啡達(dá)人，以多維角度，展現(xiàn)提升您的咖啡技能與品鑒能力，讓實力爆棚的你在咖啡研習(xí)中盡顯品位。

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鞍山路36-8號
沙河口區(qū)

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