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上海西點培訓學習

暫無報價

開班日期：滾動開班

開課機構(gòu)：上海王森西式餐飲職業(yè)培訓學校點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)54539 免費通話

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課程介紹

適用對象：

想學西餐西點技術(shù)的零基礎(chǔ)人群

轉(zhuǎn)戰(zhàn)潛力新行業(yè)的夢想創(chuàng)業(yè)者

鐘愛西餐，追求高品質(zhì)生活的興趣人群

課程亮點：

課程由意大利、法國西餐老師共同研發(fā)設(shè)計

結(jié)合中國市場教授符合中國人口味的西式料理

意式西餐為主，法式盤藝、甜品、日料、咖啡課程為輔

95%以上實操課程

課程內(nèi)容：

歐洲西餐與亞洲料理強強聯(lián)合，一門國際級全球化餐飲料理課程，約85款教學產(chǎn)品展現(xiàn)世界各地餐飲文化的精髓；

西餐課程包含基底【醬汁、湯類】、小吃、沙拉、主食【意面、米飯】、主菜【牛肉、豬肉、鴨肉、雞肉、家禽、羊肉】及海鮮【魚肉|生蠔|龍蝦】約58款菜品；

日料課程包含壽司、刺身、燒物、煮物、炸物等約10款菜品；

東南亞料理課程包含泰式料理、新加坡料理、越南料理、馬來西亞料理等約10款菜品；

面包課程做為料理面包、歐式面包、法式面包等佐餐面包約10款。

學員完成學業(yè)后獲得王森學校畢業(yè)證書，同時可報考執(zhí)業(yè)資格認證獲得相應(yīng)資格證書。

畢業(yè)學員適合五星級酒店、國際連鎖烘焙品牌、國際大型連鎖商超、高端烘焙店、高級糕點店、線上蛋糕品牌相關(guān)崗位工作，有2000余家合作企業(yè)可供選擇。

注：課程內(nèi)容、上課時間及授課老師以實際授課為準

上海王森咖啡西點烘焙學校創(chuàng)立于1993年，以西點、西餐、咖啡技能培訓為核心，專注咖啡西點西餐技術(shù)研發(fā)，致力于打造將技能研發(fā)、人才培養(yǎng)、企業(yè)需求連接的人循環(huán)生態(tài)鏈，為更多職業(yè)技術(shù)人提供更多機會可能。

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