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成都重慶小面技術(shù)培訓

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1、重慶小面所用原料認識及性能學習；

2、重慶小面技術(shù)學習，高湯制作、各種口味調(diào)制等學習內(nèi)容；

3、重慶小面的全部工序配方及實際動手操作；

4、重慶小面各種產(chǎn)品制作流程及技巧；

5、重慶小面制作設備使用維護及采購渠道；

6、各種調(diào)料的認識及采購渠道。

李*紅

已經(jīng)報名學習，課程挺滿意的

已學習26天后評價 2023-11-28

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