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中山小吃餐飲培訓

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開班日期：滾動開班

開課機構：中山偉邦風味小吃培訓點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉62198 免費通話

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課程介紹

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

實際操作內(nèi)容:

1、黃金玉米汁的系統(tǒng)講述；

2、黃金玉米汁原料的選購；

3、黃金玉米汁食材的預加工；

4、黃金玉米汁加工的基本標準；

5、黃金玉米汁加工的工藝步驟；

6、黃金玉米汁經(jīng)營定價原則；

7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

培訓時間；

不限制學習時間,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。

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