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特色蓋澆飯制作技術(shù)
特色蓋澆飯制作技術(shù)
蓋澆飯的主要特點(diǎn)是飯菜結(jié)合，食用方便，既有主食米飯，又有美味菜肴。但不象食用飯菜那樣要用較多的餐具擺到桌上，而是將飯菜盛于一盤(pán)，既可放在桌上食用，也可以用手端上吃。
蓋澆飯的另一個(gè)特點(diǎn)是快而熱。由于飯菜都是事前烹制現(xiàn)成的，食者可以隨到隨吃，而且飯菜始終都是熱的，符合我國(guó)人民熱食的習(xí)慣、所以，也可以說(shuō)它是中國(guó)式的快餐。
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理由一，我們是青島市*早的以特色小吃為專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，（青島新東方特色小吃培訓(xùn)學(xué)校）。
理由二，我們擁有從事餐飲行業(yè)20余年；擁有自己開(kāi)店技術(shù)與自己開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)老師任教。
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理由四，我們敢于為創(chuàng)業(yè)者承擔(dān)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，推出零風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)。
理由五，我們免費(fèi)為創(chuàng)業(yè)者策劃適合自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目， 免費(fèi)為創(chuàng)業(yè)者指導(dǎo)選址，經(jīng)營(yíng)管理，免費(fèi)為創(chuàng)業(yè)者提供開(kāi)店原材料，調(diào)料，所用工具的進(jìn)貨渠道，電話(huà)等，長(zhǎng)期免費(fèi)為創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)咨詢(xún)。
理由六，我們承諾所培訓(xùn)技術(shù)，手把手的教，不限時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，讓每位學(xué)員能夠獨(dú)立開(kāi)店，簽訂培訓(xùn)合同。
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