《糖藝課程》
【課程表】學(xué)時(shí)20天
一、第一階段5天
1、糖藝?yán)碚撝R(shí)
①糖藝是什么，糖藝的光澤分類（課件詳解）
②糖藝的應(yīng)用（課件詳解）
2、糖藝的基礎(chǔ)認(rèn)識(shí)與訓(xùn)練
①熬糖配比
②應(yīng)用溫度（不同操作下所對應(yīng)的溫度要求）
③操作手法（吹糖拉糖塑糖淋糖倒糖等手法）
④模具制作：模具的類別，材料的選擇（各種應(yīng)用需求下模具的區(qū)別及制作）（課件詳解）
3、糖藝的技法練習(xí)
將糖藝技法融合到具有故事色彩的主題造型展品中，以主題中的各種裝飾件元素來進(jìn)行演示練習(xí)，最后指導(dǎo)學(xué)員制作出完整的作品，從中掌握糖藝基礎(chǔ)知識(shí)和糖藝操作技法。（課件詳解）講解制作10副基礎(chǔ)作品。
二、第二階段15天
授課制作三幅大型獨(dú)創(chuàng)作品。
由老師輔導(dǎo)每位學(xué)員來設(shè)計(jì)制作屬于自己專屬的主題作品，每位學(xué)員都可以自由選擇自己喜歡并適合的元素，運(yùn)用在糖藝題材中進(jìn)行設(shè)計(jì)和制作。期間每個(gè)學(xué)員都可以擁有關(guān)于該主題不一樣的構(gòu)思和理解。
在相互促進(jìn)的學(xué)習(xí)氛圍中，老師對每位同學(xué)的作品進(jìn)行獨(dú)立指導(dǎo)，讓每位學(xué)員相互間吸收到更多的見解，從而開闊每位學(xué)員的視野。
費(fèi)用說明：
報(bào)名費(fèi)：6880元（包含所有材料工具費(fèi)用）
住宿費(fèi)：200元
（伙食費(fèi)自理，宿舍配備空調(diào)，獨(dú)立衛(wèi)生間，洗衣機(jī)）
報(bào)名方式：
提供姓名及聯(lián)系方式，繳納500元訂金（以訂金為準(zhǔn)）
剩余費(fèi)用開班前一周補(bǔ)齊，學(xué)習(xí)期間退學(xué)一律不*用。
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