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中山腸粉培訓(xùn)內(nèi)容：
1┡腸粉培訓(xùn)設(shè)備的認(rèn)識(shí)，選購(gòu)，維護(hù)
2┡腸粉食材的認(rèn)識(shí)，選購(gòu)，保存
3┡石磨腸粉米漿的做法
4┡腸粉醬汁的做法（根據(jù)中山當(dāng)?shù)厝巳合埠谜{(diào)整口味配方）
5┡抽屜式中山腸粉的做法
6┡石磨中山腸粉的做法
7┡蒸粉蒸面的蒸制方法
8┡腸粉配菜的處理
9┡腸粉湯汁的熬制
10┡在中山開腸粉店的開店流程，經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)分享
煌旗溫州分機(jī)枃
溫州市鹿城區(qū)金臺(tái)大廈三樓
溫州煌旗小吃培訓(xùn)
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