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佛山鹽焗雞培訓

暫無報價

開班日期：滾動開班

開課機構(gòu)：佛山煌旗小吃點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)147982 免費通話

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課程介紹

鹽焗雞全套技術(shù)培訓內(nèi)容、以及開店經(jīng)營指導課程，包括：店面選址、設(shè)備采購、原材料的采購等等。

理論學習

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別；

2.雞只的處理，調(diào)料的制作；

3.雞只的腌制；

4.腌制完畢的雞只包裹方法；

5.海鹽的運用；

6.蒸煮火力的調(diào)控方法以及蒸煮時間控制；

7.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；

8.開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

實戰(zhàn)操作

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索制作重點環(huán)節(jié)，老師引導，熟透操作流程。

教學方式

上煌旗學小吃技術(shù)，老師手把手教學、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結(jié)合，學員實操、老師旁邊指導，學起來快，上手更容易，0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手！

校區(qū)導航

樂從校區(qū)

樂從鎮(zhèn)崇田路
容桂校區(qū)

容桂街桂洲大道 46 號昌輝商廈
獅山校區(qū)

松崗大道 97 號益民商業(yè)大廈

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