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佛山專業(yè)培訓(xùn)肉餅手抓餅

暫無(wú)報(bào)價(jià)

開(kāi)班日期：滾動(dòng)開(kāi)班

開(kāi)課機(jī)構(gòu)：佛山煌旗小吃點(diǎn)擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)147982 免費(fèi)通話

預(yù)約試聽(tīng) 索取底價(jià)

課程介紹

蔥油餅全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開(kāi)店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程，包括：店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等。

理論學(xué)習(xí)

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；

2.老面發(fā)酵技術(shù)；

3.不同季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握；

4.醬料、配料的制作；

5.蔥油餅配方及制作技巧；

6.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；

7.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等。

實(shí)戰(zhàn)操作

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié)，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

教學(xué)方式

上煌旗學(xué)小吃技術(shù)，老師手把手教學(xué)、簡(jiǎn)單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合，學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo)，學(xué)起來(lái)快，上手更容易，0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手！

校區(qū)導(dǎo)航

樂(lè)從校區(qū)

樂(lè)從鎮(zhèn)崇田路
容桂校區(qū)

容桂街桂洲大道 46 號(hào)昌輝商廈
獅山校區(qū)

松崗大道 97 號(hào)益民商業(yè)大廈

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