【培訓內(nèi)容】
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別；
2.揚州灌湯包的配方及制作技術(shù) ；
3.揚州灌湯包的制作技巧及保存；
4.揚州灌湯包各種配料的制作及要點；
5.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
【培訓課程安排】
1.老師現(xiàn)場演示
2.學員操作練習
3.開店所需設(shè)備介紹
4.實習操作
5.老師糾正，老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè)，利潤分析
7.老師教采購原材料，挑選調(diào)料，開店所需設(shè)備
魯公網(wǎng)安備37061302000010號
在線客服
預(yù)約試聽