課 時(shí) 數(shù)： 24 天技術(shù)研修 +2 天創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)指導(dǎo)
滿 班 人 數(shù)： 12 人 / 班 (小班教學(xué)，2人一組）
上 課 時(shí) 間： 周一至周六
產(chǎn) 品 數(shù)： 約70款
適 合 人 群： 0基礎(chǔ)學(xué)員創(chuàng)業(yè)開店；在職短期進(jìn)修；行業(yè)證書需求；家庭興趣人群
教學(xué)產(chǎn)品
第一周：意式咖啡基礎(chǔ)
第二周：意式咖啡進(jìn)階
第三周：精品咖啡
第四周：潮飲、調(diào)酒、集訓(xùn)、考證
教學(xué)亮點(diǎn)
從 0 到 1 搭建咖啡知識(shí)體系
貼合市場(chǎng)潮流的課程體系，進(jìn)階式課程，
從懂得品鑒咖啡到制作咖啡，掌握咖啡精髓。
開店必備
無(wú)論開甜品面包烘焙店，咖啡飲品是必備
利潤(rùn)的產(chǎn)品，且簡(jiǎn)單易復(fù)制。
提升創(chuàng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
獲得專業(yè)制作技能，提升創(chuàng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
360 學(xué)習(xí)法
理論 + 演示 + 實(shí)操 + 考證的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，
了解從種子到杯子的完美歷程。
國(guó)際權(quán)威證書
收獲國(guó)際認(rèn)可 SCA 中級(jí)咖啡師。
掌握咖啡菜單秘籍
掌握店面流行咖啡飲品菜單秘籍。
課程增值服務(wù)
★無(wú)保留配方資料
★ 合作供應(yīng)商資源
★ 免費(fèi) DEMO 公開課
★ 畢業(yè)學(xué)員終身技術(shù)支持
★ 探店指導(dǎo)
★ 學(xué)員內(nèi)部交流群
★ 在線答疑
★ 創(chuàng)業(yè)扶持
★ 就業(yè)推薦
王森就業(yè)服務(wù)流程
1、畢業(yè)前 2 周
線上掃碼，就業(yè)咨詢
一天就業(yè)指導(dǎo)、兩天創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
校區(qū)學(xué)管部收集相關(guān)資料（學(xué)生求職意向調(diào)研、簽訂就業(yè)推薦協(xié)議）
畢業(yè)前 1 周
收集企業(yè)信息資料 + 簽訂校企合作協(xié)議、線上宣導(dǎo)、就業(yè)面談
企業(yè)宣講、參觀、面試、簽署合同
確認(rèn)上崗?fù)ㄟ^情況 ( 學(xué)生 & 企業(yè)的選擇）
若此次沒選擇到合適的，再次推薦
3、· 畢業(yè)離校
確認(rèn)具體到崗時(shí)間、店面地址、薪資福利待遇等
4、 畢業(yè)后 1-6 個(gè)月
回訪及跟蹤（關(guān)心學(xué)員工作情況）
回收學(xué)員就業(yè)資料、漲薪、晉升等信息
實(shí)地拜訪、探店
二次推薦就業(yè)
王森創(chuàng)業(yè)增值服務(wù)
為創(chuàng)業(yè)學(xué)員提供店面選址指導(dǎo)、開店技術(shù)指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、原材料供貨渠道提供、門店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、技術(shù)人員輸送等一條龍創(chuàng)業(yè)扶持體系
1.店面選址指導(dǎo)、2.店面裝飾設(shè)計(jì)、3.門店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、4.開店技術(shù)指導(dǎo)、5.原材料供貨渠道提供、6.技術(shù)人員輸送
杭州王森咖啡西點(diǎn)烘焙學(xué)校創(chuàng)立于1993年，從事西點(diǎn)培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、巧克力培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、下午茶培訓(xùn)、壽司培訓(xùn)、糖藝培訓(xùn)、面塑培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn)。
杭州王森西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)
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