課程詳情
【教學內容】
1、輔食添加的原則與時機：介紹何時開始添加輔食，以及添加輔食時應遵循的原則。這通常包括根據嬰幼兒的年齡和生長發(fā)育情況來確定輔食的種類和數量，確保輔食的添加既符合營養(yǎng)需求，又能促進嬰幼兒的健康成長。
2、食材選擇與處理：教授如何選擇新鮮、安全的食材，并講解如何處理食材以去除農藥殘留和細菌。同時，課程還會介紹如何根據嬰幼兒的年齡和消化能力選擇合適的食材，確保輔食的口味和營養(yǎng)都能滿足嬰幼兒的需求。
3、輔食制作技巧：詳細介紹各種輔食的制作方法，包括果汁、蔬菜泥、肉泥、粥等。課程會強調制作過程中的衛(wèi)生和安全要求，以及如何保存和攜帶輔食，確保輔食的新鮮和衛(wèi)生。
4、營養(yǎng)搭配與均衡：講解如何在輔食制作過程中注意營養(yǎng)搭配和均衡，確保嬰幼兒獲得足夠的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等營養(yǎng)素。同時，還會介紹如何通過輔食來補充嬰幼兒可能缺乏的營養(yǎng)元素。
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