師資風(fēng)采

杜榮東

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)更多西點(diǎn)

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楊京章老師：文化本科，考評(píng)員、國(guó)家首席技師，享受國(guó)家首席技師職務(wù)津貼。2001年他編輯出版的中西式面點(diǎn)教材 ，評(píng)為面點(diǎn)業(yè)優(yōu)秀教材，多次應(yīng)邀參加國(guó)內(nèi)外重大賽事，講學(xué)，榮獲十多項(xiàng)面點(diǎn)烘焙大賽金獎(jiǎng)。專業(yè)教學(xué)：烘焙、各種快餐，拉面，小吃等。

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石玲霞

所授科目：美食培訓(xùn)中餐烹飪培訓(xùn)更多烹飪技術(shù)

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      文化本科她是齊臨金茂職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校資深的中西式面點(diǎn)技師，在金茂擔(dān)任培訓(xùn)老師多年，擅長(zhǎng)各地風(fēng)味小吃制作，意式美式比薩制作、西餐、牛排等制作，石老師平易近人，有著女性獨(dú)有的親和力，很容易就和學(xué)員們打成一片，不僅教授學(xué)員美食技術(shù)，在生活上也對(duì)他們關(guān)心照顧有加，受到學(xué)員們愛(ài)戴。石凌霞老師曾獲廣東省烹飪大賽技能大賽金獎(jiǎng)！

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楊京章

所授科目：美食培訓(xùn)面食/面點(diǎn)培訓(xùn)更多面食

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文化本科，考評(píng)員，首席面點(diǎn)技師，享受國(guó)家首席技師職務(wù)津貼。2001年他編輯出版的中西式面點(diǎn)教材 ，評(píng)為面點(diǎn)業(yè)優(yōu)秀教材，多次應(yīng)邀參加國(guó)內(nèi)外重大賽事，講學(xué)，榮獲十多項(xiàng)面點(diǎn)烘焙大賽金獎(jiǎng)。專業(yè)教學(xué)：各種快餐，拉面，小吃，烘焙，生日蛋糕裱花等。

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楊雯杰

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)蛋糕培訓(xùn)

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 考評(píng)員、文化程度大專，高級(jí)裱花技師，擅長(zhǎng)生日蛋糕裱花、韓式蛋糕裱花、英式翻糖，提拉米蘇、慕斯甜點(diǎn)、咖啡飲品等制作，多次在大型比賽當(dāng)評(píng)委，是學(xué)校的高級(jí)優(yōu)秀教師。

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張建榮

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)蛋糕培訓(xùn)

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文化程度大專，高級(jí)裱花師師，擅長(zhǎng)蛋糕裱花制作、慕斯蛋糕制作、飲品制作、曾在北京好利來(lái)、元祖、上海紅寶石等蛋糕做過(guò)裱花師、烘培師、獲北京美食大賽創(chuàng)意金獎(jiǎng)，教學(xué)認(rèn)真，是學(xué)校的優(yōu)秀。

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