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　　葡萄酒一般是在餐桌上飲用的。葡萄的營養(yǎng)價(jià)值很高，而以葡萄為原料的葡萄酒也蘊(yùn)藏了多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這些物質(zhì)都是人體必須補(bǔ)充和吸收的營養(yǎng)品。下面看看葡萄酒如何排除身體的毒素的。

　　毒素1：體內(nèi)廢氣

　　典型表現(xiàn)：經(jīng)常腹脹，而且放屁很臭。

　　長期積累的結(jié)果：腹痛，潰瘍惡化，皮膚老化，發(fā)生癌癥的危險(xiǎn)性增加。

　　排毒食物：紅薯、鮮榨果汁、葡萄酒(延緩皮膚老化)。

　　毒素2：宿便

　　典型表現(xiàn)：天天排便仍有殘便感，或長期一周內(nèi)持續(xù)3天以上不排便。

　　長期積累的結(jié)果：皮膚粗糙，腹脹，腹痛，大腸癌。

　　排毒食物：富含食物纖維的雜糧、水、谷物、豆類、糙米、燕麥、海藻類、蘋果、菠蘿、葡萄酒(促進(jìn)消化、防止積食宿便)等食物。

　　毒素3：淤血

　　典型表現(xiàn)：身體疼痛，手腳冰涼，女性表現(xiàn)為痛經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)。

　　長期積累的結(jié)果：身體各器官功能低下，子宮肌瘤，子宮內(nèi)膜異位癥，不孕癥。

　　排毒食物：生姜、胡蘿卜、紅花、杏、肉桂、咸梅干、葡萄酒。

　　毒素4：乳酸

　　典型表現(xiàn)：身體沉重，肩膀和脖子酸痛，感到疲勞。

　　長期積累的結(jié)果：風(fēng)濕病，神經(jīng)痛，發(fā)生癌癥的危險(xiǎn)性增加。

　　排毒食物：富含B族維生素的食物、醋、酵素、富含天冬氨酸的食物，葡萄酒(中和酸性食物，防止各種癌癥，紅葡萄酒效果更佳)。

　　毒素5：酒毒

　　典型表現(xiàn)：面紅耳赤，臉色蒼白，心悸，頭痛，目眩，惡心，嘔吐。

　　長期積累的結(jié)果：酒精依賴癥，脂肪肝，酒精性肝炎，肝硬化。

　　排毒食物：水、柿子、姜黃、蘆薈、蔬果、鮮榨果汁，生食，葡萄酒(健康堿性飲品)。

　　毒素6：水毒

　　典型表現(xiàn)：浮腫，眩暈，尿頻，尿多。

　　長期積累的結(jié)果：鼻炎，過敏性皮炎，體重增加，關(guān)節(jié)痛，不出汗或多汗癥。

　　排毒食物：土豆、黃瓜、紅豆、西瓜、富含鉀的食物、葡萄酒。

　　毒素7：尿酸

　　典型表現(xiàn)：大腳趾根部腫脹、疼痛、口渴、尿頻。

　　長期積累的結(jié)果：痛風(fēng)、高尿酸血癥、腎病、尿毒癥。

　　排毒食物：芹菜、西紅柿、礦泉水、黑色食品、葡萄酒(葡萄酒是唯一的堿性酒)。

　　毒素8：壞膽固醇

　　典型表現(xiàn)：初期沒有自覺癥狀，出現(xiàn)黃色瘤(淡黃色的脂肪腫塊)到有感覺時(shí)可能已發(fā)展成為重癥。

　　長期積累的結(jié)果：動(dòng)脈硬化，心絞痛，心肌梗塞，腦梗塞，血栓閉塞性脈管炎，膽結(jié)石。

　　排毒食物：芝麻、綠茶、干香菇、柑橘類、黃豆、堅(jiān)果類、海帶、紫菜、橄欖油、葡萄酒(防止動(dòng)脈硬化和血小板凝結(jié)，保護(hù)并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機(jī)能，起到保護(hù)心臟、防止中風(fēng)的作用)。

　　毒素9：內(nèi)臟脂肪

　　典型表現(xiàn)：腹部很胖，呼吸困難，心率過速，注意力不集中，健忘。

　　長期積累的結(jié)果：心肌梗塞，腦梗塞，糖尿病，肝硬變。

　　排毒食物：烏龍茶、咖啡、富含卵磷脂的食物、富含辣椒素的食物、韭菜、鮮榨果汁、生食、葡萄酒。

　　毒素10：濃稠的血液

　　典型表現(xiàn)：一般沒有自覺癥狀，出現(xiàn)癥狀時(shí)往往已經(jīng)發(fā)展成動(dòng)脈硬化及其并發(fā)癥。

　　長期積累的結(jié)果：動(dòng)脈硬化，血栓。

　　排毒食物：納豆、大蒜、銀杏葉精、水、葡萄酒(葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動(dòng)脈硬化和血小板凝結(jié))。

　　毒素11：高血糖

　　典型表現(xiàn)：異�？诳�，排尿次數(shù)和量增多，吃得多卻日漸消瘦。

　　長期積累的結(jié)果：糖尿病及其并發(fā)癥，如糖尿病性神經(jīng)病變，糖尿病性視網(wǎng)膜病變，糖尿病性腎病。

　　排毒食物：洋蔥、含黏滑物質(zhì)的蔬菜、茶類、富含鉻的食物、富含V-亞麻酸的食物、葡萄酒(干型)。

　　毒素12：自由基

　　典型表現(xiàn)：沒有典型表現(xiàn)，對人體各部分都有損傷。

　　長期積累的結(jié)果：全身各個(gè)器官老化，免疫力下降，易發(fā)生心腦血管疾病，糖尿病，癌癥。

　　排毒食物：清除自由基的植物性飲食，鮮榨果汁、生食、葡萄酒(紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或?qū)�抗氧自由�?葡萄皮中含有白藜蘆醇，其抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中比較好。這種成分可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的，故是預(yù)防癌癥的佳品。

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