早餐培訓內容:
粉面類:熱干面、涼皮涼面、牛肉面、酸辣粉、重慶小面、炸醬面、拌面、燴面、桂林米粉、砂鍋土豆粉、過橋米線、擔擔面、肥腸粉面、生燙牛肉粉面等。
面點類:包子饅頭、小籠包、生煎包、汽水包、叉燒包、灌湯包、蟹黃湯包、狗不理包子、破酥包、米發(fā)糕、窩窩頭、卡通饅頭、大饃、糖三角等。
其他:三鮮豆皮、油條、面窩、麻園、豆?jié){、餛飩、蒸餃、蝦餃、煎餃、鍋貼、營養(yǎng)粥等
包子系列 骨汁鮮肉大包、三丁大包、醬肉打包、牛肉大包、梅菜扣肉大包、雪菜大包、香菇青菜大包、香辣粉絲大包、豆腐雞蛋大包、糖三角、豆沙大包、玫瑰麻仁大包、蔥油花卷、高粱饅頭、玉米饅頭、蕎麥饅頭、糯米燒麥等。
小點系列 杭州小籠包、揚州灌湯包、汽水包、燒梅、蒸餃、韭菜盒子
煎炸系列 面窩、紅豆油香、油餅、歡喜坨(麻元)、油糍、雞冠餃、南瓜餅、糯米雞、油酥餅、姜湯糍粑、春卷、麻花、酥餃
武漢早餐培訓香餅系列 千層餅、蔥油餅、美味餡餅、土家醬香餅、韭菜雞蛋餡餅、牛肉餅
發(fā)糕系列 面發(fā)糕、米發(fā)糕、玉米面發(fā)糕、創(chuàng)意發(fā)糕、米粑等;形式和口味可以根據消費定位創(chuàng)新。