熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱干面在全國都能見到，是諸多人喜歡的面食之一，英佳爾熱干面培訓(xùn)獨具特色，讓您做出客戶百吃不厭的好產(chǎn)品！
20世紀三十初期，漢口長堤街有個名叫李包的食販，在關(guān)帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣完，他怕面條發(fā)餿變質(zhì)，便將剩面煮熟瀝干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壺，麻油潑在面條上。李包見狀，無可奈何，只好將面條用油拌勻重新晾放。第二天早上，李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙，撈起瀝干入碗，然后加上賣涼粉用的調(diào)料，弄得熱氣騰騰，香氣四溢。人們爭相購買，吃得津津有味。有人問他賣的是什么面，他脫口而出，說是熱干面。從此他就專賣這種面，不僅人們競相品嘗，還有不少人向他拜師學(xué)藝。
英佳爾熱干面培訓(xùn)特色：老師一對一手把手指導(dǎo)，仿真實操培訓(xùn)間實戰(zhàn)實操培訓(xùn)，200多家連鎖店供學(xué)員借鑒學(xué)習(xí)，讓您跟著成功創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí)，讓創(chuàng)業(yè)變得簡單輕松。技術(shù)包教會包滿意，學(xué)習(xí)期間免費提供中餐和住宿，學(xué)費享受政府補貼讓您低成本創(chuàng)業(yè)。技術(shù)終身免費升級，全國連鎖機構(gòu)供您選擇學(xué)習(xí)或復(fù)習(xí)讓您后顧無憂。
熱干面培訓(xùn)內(nèi)容：
熱干面的軋制、煮面、撣面技術(shù)，雜醬的制作，鹵汁的制作，調(diào)味碟的制作。
1.正宗武漢熱干面：全料熱干面、黑芝麻熱、秘制雜醬面、清酒、蛋酒、豆?jié){、豆腐腦。
熱干面培訓(xùn)要點
①選面技術(shù)，煮面撣面技術(shù)；
②高湯、鹵汁制作；
③紅油、麻油制作；鹽炒脆皮花生技術(shù)；
④芝麻醬的制作，雜醬，牛肉，蝦仁處理方法；
⑤紅油熱干面、鹵汁熱干面，雜醬熱干面，牛肉熱干面，蝦仁熱干面制作
熱干面培訓(xùn)增值服務(wù)
1.找店服務(wù)、店面布局、裝修指導(dǎo)。
2.產(chǎn)品藝術(shù)圖、菜單設(shè)計、廣告設(shè)計。
3.提供千家成功店鋪供您參考。
4.代理招生，做分導(dǎo)平臺必將增值。
5.地域保護，保持區(qū)域競爭力。
6.提供千家成功店鋪供您參考。
7.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺必將增值。
8.保證特色，保證競爭力，保證同行無法模仿。
公司有很多實體店在市場運作，從市場現(xiàn)在需求和未來需求角度完善項目，保證好用、管用、耐用，決不讓您開糊涂店，開店賺錢有保障。還可以合作開店，免費品牌加盟、整店輸出等服務(wù)。
我公司培訓(xùn)師有200多名名廚，不斷更新和創(chuàng)新，每周進行技術(shù)比武，每年進行兩次全公司技術(shù)比武，技術(shù)水平一般高于市場。專人小班教學(xué)模式，滿意后再學(xué)習(xí)，包教會包滿意。
為實現(xiàn)合作共贏的模式、做大做強，實現(xiàn)價值溢價。參加我們的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、免管理費、免品牌使用費，并給予10個月的風(fēng)險補貼。補貼金額酌情協(xié)商。根據(jù)情況，收取合作費用，但保證全額返還，幾乎給予同等價值的風(fēng)險補貼。
成功開店扶持服務(wù)內(nèi)容：
A. 店面選址和評估；
B. 產(chǎn)品定位和全套SI和VI形象設(shè)計包裝；
C. 定位所有產(chǎn)品的核心技術(shù)培訓(xùn)（不限制人數(shù)，但必須同時培訓(xùn)）；
D. 經(jīng)營期間，問題產(chǎn)品免費更新升級更換一次，超過項目配置標準意外的項目，學(xué)習(xí)只收取半價；
E. 專業(yè)老師上門全程指導(dǎo)帶店數(shù)天（根據(jù)店面大小及項目配置標準配置相應(yīng)帶店天數(shù)）；
F. O2O營銷模式指導(dǎo)與幫助；
G. 經(jīng)營指導(dǎo)與幫助；
英佳爾餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地除了有好吃特色的熱干面培訓(xùn)外我們還針對目前小吃市場需求提供各類網(wǎng)紅小吃技術(shù)培訓(xùn)和開店指導(dǎo)，為您開店保駕護航，讓您零門檻，零風(fēng)險，輕松創(chuàng)業(yè)當老板！
武漢英佳爾創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地
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