成都哪里有千層餅技術(shù)培訓(xùn)的學校，千層餅怎么做？對于制作千層餅來說，重要的就是層餅，成都沁香園美食培訓(xùn)中心的層餅以優(yōu)質(zhì)小麥為面粉原料。用大盆和面時以老酵母頭作面引子，待面團醒松，反復(fù)揉和，搟成一層層，然后層層相壓，制成一體。各層之間，涂上一層豆油、撒上花椒粉、細鹽。烙制時，使用平底鐵鍋。烙至外黃內(nèi)熟，香味溢出時，即可食用。
千層餅培訓(xùn)內(nèi)容：
1、千層餅發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法。
2、千層餅所用多種調(diào)味料認識及性能。
3、千層餅秘制配方及實際動手操作。
4、千層餅制作全流程及制餅技巧。
5、評判千層餅學后水平。
6、千層餅定價原則。
7、千層餅投資預(yù)算分析及風險回避，經(jīng)營方法與管理理念交流。
8、千層餅培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道。
9、千層餅經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理。
10、學員享受3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級服務(wù)。
我們培訓(xùn)中心是正規(guī)餐飲研發(fā)、技術(shù)推廣、培訓(xùn)公司，在成都市工商、稅務(wù)部門已辦理相關(guān)證件.是采用一對一的教學方式，以為專業(yè)老師對一位學員的教學過程，手把手傳授技術(shù)，全程親自動手，實戰(zhàn)教學，保證學好為主。
沁香園培訓(xùn)中心對師傅的考核很嚴格，這里的專業(yè)師傅每個月都會進行技術(shù)升級，所有的技術(shù)都要做出升級創(chuàng)新，學員做出評分。然后再教學員新的升級技術(shù)，學成開店的學員都會免費回來升級學習。做的就是讓學員開店成功。如果您還再尋找靠譜的技術(shù)培訓(xùn)學校，來考察 不會讓您失望。
成都沁香園餐飲培訓(xùn)
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