在線客服 預(yù)約試聽
暫無報價
開班日期：滾動開班
預(yù)約試聽 索取底價
蜜汁叉燒是香港十大經(jīng)典名菜之一，也是廣東省傳統(tǒng)名菜之一，屬于粵菜菜系?！安鏌笔菑摹安鍩卑l(fā)展而來的。主要以豬肉(瘦)、叉燒醬、蠔油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油為原材料制作而成。因一只豬，只有兩條里脊，人們便想出插燒之法。久而久之插燒之名便被叉燒所替代。具有補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥和有增加記憶力和健腦的功效。蜜汁叉燒是2018年9月10日發(fā)布的“中國菜”之一。
A、理論學習：
1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造。
B、示范講解：
1、老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
C.自我實踐：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
云大西路校區(qū)
云大西路90號
昆明飄味香小吃培訓
以上是小編精心為您整理的昆明360門培訓課程，我們開設(shè)更多烹飪技術(shù)等課程，1條飄味香小吃培訓學員真實評價，海量優(yōu)質(zhì)培訓課程供您選擇，選擇優(yōu)質(zhì)培訓班，就到昆明飄味香小吃培訓。
版權(quán)所有： 培訓幫 All Rights Reserved 魯ICP備10007090號魯公網(wǎng)安備37061302000010號
魯公網(wǎng)安備37061302000010號
在線客服
預(yù)約試聽