部隊(duì)火鍋起源于朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，物資短缺，當(dāng)?shù)鼐用裼脧鸟v韓美軍處獲得的午餐肉等食物，加入苦椒醬（也就是如今的韓式辣醬）和湯底制作的一種火鍋。部隊(duì)火鍋?zhàn)龇ㄊ趾?jiǎn)單，味道卻出乎意料的好，總能給人喜出望外的收獲。食材大多是現(xiàn)成的，只需要洗凈，切好 備用，韓式甜辣醬、農(nóng)心拉面是必不可少的，午餐肉、火腿腸、 芝士、苦椒醬，其他可根據(jù)自己的口味添加各種蔬菜、豆制品、肉類(lèi)。
哈爾濱引航餐飲有從事多年烹飪技術(shù)的高級(jí)廚師手把手教課，學(xué)員親手練習(xí)，現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)，理論和實(shí)踐結(jié)合，每一個(gè)步驟，細(xì)致教學(xué)，直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅、每個(gè)步驟的要點(diǎn) ，學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。學(xué)會(huì)后原材料在當(dāng)?shù)鼐涂梢再I(mǎi)到，總部免費(fèi)提供 完善的后期技術(shù)指導(dǎo)和經(jīng)營(yíng)創(chuàng)業(yè)扶持。
培訓(xùn)內(nèi)容
泡菜年糕火鍋 拉絲芝心年糕火鍋
八爪魚(yú)年糕火鍋 明洞拉絲年糕火鍋
肥牛部隊(duì)火鍋 芝士排骨火鍋
火腿年糕火鍋 明洞海鮮火鍋
搭配經(jīng)營(yíng) 促進(jìn)消費(fèi)
石鍋拌飯圖 炸醬面圖 韓式炸雞
冷面圖 韓式拌菜圖 韓式烤肉
技術(shù)傳授：
肉的處理、配菜的加工
拌制調(diào)味、秘制醬料的熬制
贈(zèng)送20余種特色拌菜：
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹
麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、
瓜絲金針蘑、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子
麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍
贈(zèng)送：
商學(xué)院教授授課開(kāi)店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)
免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案
兩人學(xué)習(xí)只收一份費(fèi)用
免費(fèi)提供24小時(shí)經(jīng)營(yíng)管理咨詢(xún)
免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)
學(xué)員學(xué)習(xí)待遇：
1、技術(shù)一次學(xué)回家，傳授技術(shù)配方！
2、全程實(shí)踐操作、不限制學(xué)期學(xué)會(huì)為止！
3、擁有商學(xué)院教授，親自指導(dǎo)開(kāi)店運(yùn)營(yíng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)！
4、兩人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)！
5、終身免費(fèi)復(fù)習(xí)技術(shù)升級(jí)！
6、免費(fèi)頒發(fā)畢業(yè)證書(shū)！
7、免費(fèi)加盟、免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)！
8、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)餐！
9、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)資料！
10、免費(fèi)提供24小時(shí)技術(shù)咨詢(xún)！
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1.品種豐富 品種齊全滿(mǎn)足不同人群需求
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