烤魚(yú)是一種特色烤魚(yú)形式，充分融合腌、烤、燉三種制作工藝，又結(jié)合了火鍋的用料特點(diǎn)，具有香味濃郁，湯紅色亮等優(yōu)點(diǎn)，令人百吃不厭，回味無(wú)窮。
麻辣烤魚(yú)，麻辣味厚，咸鮮濃香，紅紅的干辣椒香味撲鼻而來(lái)，讓人食欲大增，而后的麻味會(huì)讓您的嘴唇有跳舞的感覺(jué)。香辣烤魚(yú)這道香辣烤魚(yú)，先香，后辣，入口味道鮮美、口味獨(dú)特，香中誘惑著你的全部嗅覺(jué)神經(jīng)，辣中挑逗著你的每一口食欲。
香辣烤魚(yú)是以秘制烤料搭配傳統(tǒng)技法制成。它的特點(diǎn)是外皮香脆、肉質(zhì)軟嫩、色澤金黃。魚(yú)肉入口內(nèi)，唇齒留香、余味綿長(zhǎng)，且辣而不燥，堪稱(chēng)色香味俱全的烤魚(yú)傳奇經(jīng)典。
泡椒烤魚(yú)這道烤魚(yú)以秘制烤料搭配傳統(tǒng)技法制成，魚(yú)肉鮮嫩、色澤金黃、魚(yú)肉入口內(nèi)肉滑多汁，唇齒留香、余味綿長(zhǎng)。外皮香脆、肉質(zhì)軟嫩，且辣而不燥。之所以說(shuō)這道菜被大眾稱(chēng)為“視覺(jué)盛宴”！是因?yàn)槲⒚羁爵~(yú)以獨(dú)特嚴(yán)選的紅色燈籠泡辣椒為輔料，滿(mǎn)眼的紅兒寓意鴻運(yùn)當(dāng)頭，令人食欲大增！咸鮮細(xì)嫩的魚(yú)肉，配以泡椒內(nèi)爽勁酸辣的湯汁，酸、辣、鮮的味覺(jué)感受剎那間齊齊涌上，視覺(jué)體驗(yàn)讓人過(guò)目不忘，而口味獨(dú)到更令人沒(méi)齒難忘！
哈爾濱引航——東北地區(qū)餐飲培訓(xùn)技術(shù)總部
報(bào)名即可補(bǔ)助車(chē)補(bǔ)500
住宿補(bǔ)助500
贈(zèng)送2800元涼拌菜
贈(zèng)送2800元延邊大冷面
贈(zèng)送2800元網(wǎng)紅炸雞貨
贈(zèng)送 5800元經(jīng)營(yíng)管理課 扶持開(kāi)店輔助經(jīng)營(yíng)
以下是烤魚(yú)培訓(xùn)內(nèi)容：
特色烤魚(yú)系列：
麻辣味烤魚(yú)、剁椒味烤魚(yú)、雙椒味烤魚(yú)
豆豉味烤魚(yú)、香辣味烤魚(yú)、蒜香味烤魚(yú)
黑椒味烤魚(yú)、泡椒味烤魚(yú)、蔥香味烤魚(yú)
番茄味烤魚(yú)、青椒味烤魚(yú)、荔枝味烤魚(yú)
魚(yú)香味烤魚(yú)、孜然味烤魚(yú)、酸菜味烤魚(yú)
肥腸烤魚(yú)、醬香烤魚(yú)、豆花烤魚(yú)
技術(shù)傳授：
秘制醬料的熬制
秘料腌制的方法
配菜的加工
贈(zèng)送20余種特色拌菜：
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹
麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、
瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子
麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍
贈(zèng)送：
專(zhuān)家授課開(kāi)店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)
免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案
兩人學(xué)習(xí)只收一份費(fèi)用
免費(fèi)提供24小時(shí)經(jīng)營(yíng)管理咨詢(xún)
免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)
引航～您創(chuàng)業(yè)的 好選擇口碑好才是真的好！
引航～真正負(fù)責(zé)任的餐飲技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
信譽(yù)為本，鑄就品牌
良心教學(xué)，行業(yè)口碑
技術(shù)超群，市場(chǎng)火爆
教學(xué)細(xì)致，老師資深
開(kāi)店成功，專(zhuān)家扶持
創(chuàng)業(yè)保障，終身受益
引航秉承，讓更多創(chuàng)業(yè)者成功為教學(xué)理念！誠(chéng)信教學(xué)為宗旨！多年來(lái)培養(yǎng)國(guó)內(nèi)外近30000多名學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)！
哈爾濱引航餐飲培訓(xùn)
版權(quán)所有： 培訓(xùn)幫 All Rights Reserved 魯ICP備10007090號(hào)
魯公網(wǎng)安備37061302000010號(hào)
在線(xiàn)客服
預(yù)約試聽(tīng)