法國一直以其浪漫的激情而聞名。法國人特別喜歡甜點。他們致力于研究各種甜點。法式甜品培訓的價值來源于它的歷史、文化內(nèi)涵、藝術形態(tài)和風味組合。西點烘焙不僅僅是一項技能。很榮幸。美味的法國甜點很受歡迎。越來越多的人想學習法式甜點,享受這美好的生活。法式甜點培訓課程主要是以實踐教學為主,輔以理論示范,注重法式甜點技術,以了解法式甜點的知識和技術為主線,建立完整的法式甜點知識體系。法式甜品培訓
自法式甜品傳入中國以來,重慶西點培訓從傳統(tǒng)的簡單技術逐漸進入了科學和藝術的殿堂?,F(xiàn)代飲食文化不僅需要美味的食物,還需要食欲和美感。這與西點老師的認真總結(jié)和努力工作密不可分。今天,一批技術精湛、科學知識和藝術理論精湛的西點教師已經(jīng)成長起來。他們已經(jīng)成為西點文化的杰出繼承人。同時,隨著我國改革開放的深入,大批外國西餐教師進駐中國,向中國傳播了西餐文化。中國的西方食品業(yè)也像海綿一樣吸收了西方新的文化和相關知識。因此,可以毫不夸張地說,甜品師因傳播文化而成為世界上一個受歡迎的職業(yè)。
培訓對象: 零基礎、有經(jīng)驗者都可學習,針對獨立開工作室、創(chuàng)業(yè)及微店課程的,內(nèi)容全面、系統(tǒng)、專業(yè)、實用。小班制、情景化、實操教學為主,實用性、創(chuàng)新性教學特色。
培訓目標: 對法式甜品知識詳細了解,對法式甜品設備、工具的認識、保證在此基礎上創(chuàng)新。
培訓時間: 學習時間1-3周左右,視個人情況而定。循環(huán)教學。簽訂學習合同,如果一期沒有學會,下期可繼續(xù)免費學習。免費學習。
培訓內(nèi)容: 1、機器設備的介紹和操作方式;2、各類原料的講解和使用技巧;3、原料的采購和講解;4、各類法式甜品的制作手法講解示范
上課時間:上午9:30-12:00 下午13:30-17:00(周一至周六)。
上課形式:小班教學,定期開班,循環(huán)授課,時間不限,學會為止