廈門肉松蛋糕培訓(xùn)課程

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開班日期：滾動開班

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聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)48376 免費(fèi)通話

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課程內(nèi)容：

80的實(shí)操練習(xí) 20的理論學(xué)習(xí)。不限學(xué)時(shí)包學(xué)會。

1肉松小貝的原料，配佐料的采購技巧、初加工與保鮮方法、保存。

2老師展示肉松小貝的主料配料等全部制作流程.

3學(xué)員反復(fù)練習(xí)肉松小貝的全套制作工藝，老師在旁細(xì)心指導(dǎo)，學(xué)會為止。

4學(xué)員復(fù)習(xí)肉松小貝制作技術(shù)，獨(dú)立完成肉松小貝的制作。

5學(xué)習(xí)店鋪經(jīng)營技巧，選址裝修、促銷方案設(shè)計(jì)，成本利潤的分析與控制、衛(wèi)生與人員管理等。

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