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月亮饃,又叫月亮餅,餅夾粉蒸肉,河南傳統(tǒng)風味小吃,可肉可素,營養(yǎng)豐富,投資小,見效快。
實際操作內容:
1、粉蒸肉的處理過程
2、醬料的熬制,大料的配比
3、辣椒油的制作
4、月亮餅的制做
臻食匯小吃培訓
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