濟(jì)南蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)班

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開班日期：滾動(dòng)開班

開課機(jī)構(gòu)：濟(jì)南神韻教育點(diǎn)擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)191598 免費(fèi)通話

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課程介紹

西點(diǎn)全科班全套課程一百多的品類，共分七大類，一百多的產(chǎn)品，涵蓋了市面上所有的西點(diǎn)類產(chǎn)品，包教會(huì)，不限時(shí)間。

一；蛋糕類

二·法式西點(diǎn)類

三；面包類

四；餅干類

五；月餅類；

六；歐式面包類

七；生日蛋糕裱花類

理論課程；

1 西式面點(diǎn)面包蛋糕的理論知識(shí)學(xué)習(xí)

2 材料知識(shí)與機(jī)器和工具的詳細(xì)講解

3 各種機(jī)器設(shè)備的認(rèn)識(shí)和操作方法

4 烘烤面包的時(shí)間溫度和烘烤技巧的講解

5 面包的造型整形、表面裝飾的制作

6 慕斯蛋糕忌廉的打發(fā)方式和要求。

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