隨著韓流卷入中國,年輕時尚一族不僅追逐著服飾也同樣追逐著飲食,在各大電視臺的韓國電視劇里都可以看到石鍋拌飯的蹤影,所以對于中國人來說石鍋拌飯也是一種潮流。據(jù)有關(guān)資料調(diào)查,隨著物價的上漲,餐飲界食物成本也隨之上漲,帶來的是利潤的下滑。
學(xué)習(xí)品種
●韓式辣醬●韓式辣白菜●牛肉石鍋拌飯●五彩石鍋拌飯●泡菜石鍋拌飯●海鮮石鍋拌飯●晉州桔梗拌飯●山菌土豆泥拌飯●全州南瓜拌飯●黑胡椒里脊肉拌飯●豬肉叉燒拌飯●麻辣雞絲拌飯●魷魚拌飯●番茄牛肉石鍋拌飯等
學(xué)習(xí)時間:
不限學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),包吃包住,學(xué)會為止,一般7天左右,根據(jù)個人情況而定
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1如何選擇器皿,優(yōu)質(zhì)大米以及大米的泡制
2石鍋拌飯制作過程中火候的控制
3石鍋拌飯飯醬汁的配料與制作
4雞、鴨、魚、排骨等各類原材料腌制及處理
5不同種類石鍋拌飯的搭配方法與技巧
6投資石鍋拌飯店子的經(jīng)營方法以及需要注意的細(xì)節(jié)
培訓(xùn)時間:根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,一般2-3天可學(xué)會。
培訓(xùn)費用:3000元 包含技術(shù)培訓(xùn)讓費、耗材費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、包吃包住、先品嘗滿意后再學(xué)習(xí)。三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。免費轉(zhuǎn)讓技術(shù)配方,提供供應(yīng)貨源。
現(xiàn)在特惠活動進行中
1:學(xué)2送1[學(xué)任何系列項目培訓(xùn)送單品培訓(xùn)]
2:學(xué)3送2[學(xué)任何系列項目培訓(xùn)送單品培訓(xùn)]