招牌魚粉系列培訓
五谷魚粉面,主要采用的是以五谷和粳米一起制成的米粉,以各種魚肉和自然味料為主的配菜,調(diào)制成一碗以鮮香為主導的不同味型的簡餐。粉可采用物美價廉的店用一次性成型機,現(xiàn)做現(xiàn)賣,味道新鮮,勁道十足,口感爽滑,讓很多曾不是很愛吃粉的人都給出了較高的評價。也可從用廠家生產(chǎn)的干粉,處理后使用,味道稍遜。五谷粉的主要品種有白米粉、紫米粉。
培訓內(nèi)容
《五谷招牌魚粉(面)》、《五谷鱔魚粉(面)》、《五谷魚頭魚粉(面)》、《五谷魚雜魚粉(面)》、《五谷麻辣魚粉(面)》、《五谷酸辣魚粉(面)》、《五谷原味魚粉(面)》、《五谷花甲粉(面)》、《五谷魚蝦粉(面)》、《五谷牛肉粉(面)》、《五谷肥腸粉(面)》
特別優(yōu)惠送虎皮雞蛋、鹵香干、鹵香腸、精美泡菜、涼拌海帶絲技術(shù)
培訓課程安排
各種產(chǎn)品的材料選擇和運用;
相關(guān)調(diào)味料的選擇和功能;
各種產(chǎn)品的配置及實際動手操作;
產(chǎn)品的批量出品和銷售;
開店明廚及暗廚的配置;
銷售技巧。
培訓時間:不限制學習時間,學會為止。一般3天5天天左右,視個人情況而定
培訓費用;5800包含技術(shù)培訓讓費、耗材費、學習材料費、資料費、包吃包住、先品嘗滿意后再學習。三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。免費轉(zhuǎn)讓技術(shù)配方,提供供應貨源。
現(xiàn)在特惠活動進行中
1:學2送1[學任何系列項目培訓送單品培訓]
2:學3送2[學任何系列項目培訓送單品培訓]