6個月蛋糕烘焙甜點(diǎn)全能班
●全科全能 ●難度逐級進(jìn)階 ●職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)
【適宜人群】
零基礎(chǔ) 對烘焙西點(diǎn)行業(yè)感興趣
想高薪就業(yè) 怕盲目入行，職業(yè)發(fā)展沒優(yōu)勢
想轉(zhuǎn)行開店 小白入局開店沒頭緒
【瞄準(zhǔn)行業(yè)緊缺高薪崗位】
1.從0開始搭建烘焙、蛋糕、西點(diǎn)全領(lǐng)域知識體系
2.產(chǎn)品多元化、難度逐級提升，練就扎實(shí)專業(yè)技能
3.職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)，獲取事業(yè)的成功關(guān)鍵方法
崗位模擬
門店烘焙面包生產(chǎn)模擬
就業(yè)指導(dǎo)
求職攻略-職業(yè)定位|應(yīng)聘渠道|簡歷制作面試技巧-職場禮儀|面試技巧培訓(xùn)|面試模找職業(yè)素養(yǎng)-職業(yè)發(fā)展規(guī)劃|職場心態(tài)管理|晉升
就業(yè)指導(dǎo)
開店可行性評估|店面運(yùn)營營銷引流團(tuán)隊搭建|人員管理|緊急事件處理打造
經(jīng)典甜點(diǎn)60+款
布丁奶凍|熱帶水果慕斯|巧克力調(diào)溫技術(shù)|提拉米蘇|芝士蛋糕|法式修女泡芙|圣托諾雷
烘焙面包45支學(xué)習(xí)產(chǎn)品數(shù)量
流行料理面包|網(wǎng)紅流心面|包布里歐修|健康軟歐包|經(jīng)典歐式面包|起酥面包
蛋糕裝飾50款習(xí)產(chǎn)品數(shù)量
花邊花卉|乳脂奶油真胚整合|多晨蛋糕|異形蛋糕滴落蛋糕|卡通蛋糕|節(jié)日蛋糕|造型蛋糕
烘焙蛋糕 50 款學(xué)習(xí)產(chǎn)品數(shù)量
長崎蜂蜜蛋糕|流心系列糕點(diǎn)|傳統(tǒng)月餅|爆漿奶蓋芝士蛋糕|網(wǎng)紅珍妮曲奇|卡通影給蛋糕.
咖啡飲品15款學(xué)習(xí)產(chǎn)品數(shù)量
意式濃縮|手沖咖啡金杯萃取|調(diào)味咖啡|拉花|潮流飲品|英式調(diào)酒...
工藝造刑 15款 學(xué)習(xí)產(chǎn)品數(shù)量
糖霜造型餅干|捏塑卡遇造型|翻糖真胚包包|糖霜刺繡|拉糖造型|巧克力造型|美術(shù)手繪.
產(chǎn) 學(xué) 研 商 相結(jié)合的完整業(yè)態(tài)模式
森焙學(xué)校是以技能研發(fā)推動教學(xué)培訓(xùn)的美食文化教育學(xué)校
教學(xué)場景
畢業(yè)合影
森焙咖啡西餐西點(diǎn)培訓(xùn)
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