長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn)院校

暫無(wú)報(bào)價(jià)

開(kāi)班日期：滾動(dòng)開(kāi)班

開(kāi)課機(jī)構(gòu)：長(zhǎng)沙曾氏食為天小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)32121 免費(fèi)通話

預(yù)約試聽(tīng) 索取底價(jià)

課程介紹

醉爐烤魚(yú)是一種發(fā)源于山東濟(jì)南的特色美食，由湄公烤魚(yú)發(fā)展而來(lái)，是魯菜菜系的一種，在流傳過(guò)程中，融合泡、腌、烤、三種烹飪工藝技術(shù)，口味眾多，色、香、味俱全，是營(yíng)養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。

培訓(xùn)內(nèi)容

原料的認(rèn)知以及采購(gòu)

師傅傳授相關(guān)材料的用法用量、前期處理方法；熟悉材料的采購(gòu)渠道

前期加工

加工原料及魚(yú)的前期處理技巧

魚(yú)的腌制

學(xué)習(xí)魚(yú)的腌制配方

魚(yú)烘烤工藝流程

學(xué)習(xí)魚(yú)烘烤、成色火候時(shí)間的掌握

調(diào)味

學(xué)習(xí)烤魚(yú)的調(diào)味的配方配比方法。

校區(qū)導(dǎo)航

長(zhǎng)沙校區(qū)

雀園路碧桂園南門(mén)城市花園17棟

熱推課程

長(zhǎng)沙美味小吃培訓(xùn)
暫無(wú)價(jià)格詢底價(jià)
長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
暫無(wú)價(jià)格詢底價(jià)
長(zhǎng)沙特色小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)
暫無(wú)價(jià)格詢底價(jià)
長(zhǎng)沙做小吃培訓(xùn)
暫無(wú)價(jià)格詢底價(jià)

本頁(yè)信息由注冊(cè)會(huì)員（機(jī)構(gòu)）自行發(fā)布或提供，所有內(nèi)容僅供參考，最終以機(jī)構(gòu)的官方信息為準(zhǔn)，任何關(guān)于對(duì)機(jī)構(gòu)的推薦都不能替代您的考察核實(shí)，本站不承擔(dān)相關(guān)內(nèi)容和推薦所引起的法律責(zé)任。如果您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其他合法權(quán)益被侵犯，請(qǐng)立即向我們發(fā)出"權(quán)利通知書(shū)"，我們將根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)采取相應(yīng)的措施予以處理，切實(shí)維護(hù)您的合法權(quán)利。聯(lián)系我們：18615226315@163.com

長(zhǎng)沙曾氏食為天小吃培訓(xùn)

長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn)院校

校區(qū)導(dǎo)航

熱推課程

站內(nèi)導(dǎo)航

學(xué)員中心